'A pizza do amstino

N'addore cca se spanne
int'à ll'aria,
emana nu prufumo profondo
cca sceta a gente cca ddorme.

Ma k'rè chist'addore?
Eppure è farina mpastata cu ll'acqua !

Ma addeventa n'artista
chi pe mmane maeste,
dipinge nna pizza co russo e co janco.

'A 'ncoppa 'o balccone
io sento ll'addore,
chist'è 'o mastino cca nforna
e pe mia fortuna 'ncannaruto nun song.

Chill'ò fa pe mestiere
è 'o sape,
cca pure a spannere a pasta,
ncè vvò a mano dò masto
pe fa venì a pizza fragrande,
pè put'è accuntantà 'o cliente
è 'o sfizio da gente.
data autore commento (si può commentare solo se si è loggati)
06-08-2014 Vieni Rita L’autore elogia il profumo, il gusto della pizza.
Sì, gli ingredienti uguali e non rari, ma le mani, la creatività, individuale.

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Pubblicata il 04-08-2014

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